Les mets à découvrir
Selon la saison, Sothy vous fera découvrir chaque jour un met typique du Cambodge comme par exemple le curry de boeuf, la crêpe Cambodgienne, les brochettes de boeuf à la citronnelle... et bien d'autres encore.
Pour connaître le plat du jour proposé par Sothy, nous vous invitons à nous contacter par téléphone au 05.49.06.91.32 ou le 06.86.43.58.06
Voici quelques exemples de plats...
Crêpes Cambodgiennes
Fine galette de blé fourrée de viande de porc cuisinée, soja, salade et sauce
Amok de poisson
Poisson, citronelle, et lait de coco
"Loc Lak"
Emincés de boeuf sur un lit de salade, tomate et oignons frais avec sa sauce citronnée, le lok lac est accompagné de son riz rouge
Curry Khmère
Boeuf, cury
Salade "Lab"
Salade de boeuf épicé